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© Christophe Montagut

Le Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (10) : le rougail saucisses – Île de La Réunion, France

Catégorie de fiche
Publics
Publié le
Chapo

Cette série de fiches invite animateurs et enfants à découvrir différentes recettes de cuisine à l’occasion d’un tour du monde des saveurs. 

Corps

Chaque mois, nous vous proposons une histoire pour situer la spécialité culinaire et son environnement, puis une activité manuelle liée à la présentation de la fiche de recette correspondante. Chaque participant se constituera au fil des mois un carnet de recettes à utiliser à la maison, ou au centre lors d’ateliers cuisine organisés régulièrement.

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Destinataires
Ressources

Titre :
Le Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (10) : le rougail saucisses – Île de La Réunion, France
Auteur :
Hélène Moulin
Publication :
17 avril 2024
Source :
https://www.jdanimation.fr/node/161
Droits :
© Martin Média / Le Journal de l'Animation

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